20 novembre 2010

biscuits étoilés de noel

quand le froid se fait sentir ,au retour d'une ballade rien ne vaut 1 thé de noel aux aromes épicés............pour accompagner mes petites étoiles qui font parti des bredele alsaciens que l'on confectionnent pour noel............. thé de noel pour 6 pers:  2 sachets de thé noir                      1cuil a café de clous de girofle                      1cuil a café de... [Lire la suite]
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20 novembre 2010

boeuf bourguignon a l'orange

      voila 1 recette que j'aime faire ,ça change du bourguignon traditionnel et comme d'habitude j'ai changé la recette de base et j'ai rajouté ma touche personnelle... j'aime les épices doux et dans cette recette vu que l'on met du jus d'orange j'introduis du 4 épices et c'est succulent.... pour 6 personnes: 1,2kg de viande a bourguignon 75cl de bourgogne rouge 2 oignons 2 oranges 1clou de girofle 1 carotte 1 bouquet garni 1 cuil a soupe de farine huile d'olive sel poivre ... [Lire la suite]
Posté par poupoune90 à 10:48 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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